Mee hoon goreng
1 bungkus mee hoon (rebus sekajap supaya lembut, toskan [drain] dan rinjis dengan air sejuk, toskan [drain] lagi)
sedikit bawang merah and bawang puteh dipotong halus
2 biji telor
udang or isi ayam or daging (no need pun boleh jua)
kicap manis
lada botol
garam
aji no moto
sedikit minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
Panaskan minyak di kuali. Tumis bawang merah and bawang putih hingga kekuningan sedikit.
Bubuh udang or ayam or daging, kicap, lada botol, garam, aji moto and telur yang udah dipecahkan kulitnya.
Gaul hingga sebati and lastly bubuh mee hoon yang sudah lembut, gaul lagi dengan sudu kayu hingga sebati.
That's all and selamat mencuba. Kalau mau pedas, banyak-banyak ladanya.

Ok... if jadi post the pic here............
Cheers.................


This entry was posted on Wednesday, February 25, 2009 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 comments: